5月13日，国家市场监督管理总局联合中央社会工作部、中央网信办等四部门，针对外卖行业存在的突出问题，约谈了京东、美团、饿了么等平台企业。五部门要求这些平台企业严格遵守相关法律法规，落实主体责任，加强内部管理，合法规范经营，确保公平有序竞争，以营造良好的市场环境，维护消费者、平台内经营者及外卖骑手的合法权益，推动平台经济健康有序发展。
近期，外卖行业因京东的加入而再起波澜。美团与京东的“外卖大战”不断升级，双方在用户激励、商品补贴、商家减佣、骑手保障等方面展开激烈角逐。饿了么也随后加入战局，宣布“饿补超百亿”。这场新的“外卖大战”与以往不同，以外卖骑手的福利保障为切入点。京东率先宣布为全职骑手缴纳五险一金，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险，成为业内首个为骑手提供此类保障的平台。美团和饿了么也迅速跟进，分别宣布了骑手社保的推进计划。
随着竞争的深入，外卖行业的“战火”已升级为即时零售生态的全面竞争。美团、京东、淘宝等平台纷纷推出新服务，力求在高频商品覆盖、配送速度、商品品类等方面占据优势。然而，这场竞争也伴随着“口水战”的升级，如“二选一”政策的争议。
业内人士指出，外卖行业的未来不应仅局限于短期流量争夺，而应聚焦于服务优化、技术创新和社会责任，推动行业整体升级。真正的“鲶鱼效应”应在于激活市场，促进行业健康发展，让用户、商户与行业共享创新红利。外卖平台之间的竞争应平衡各方利益，共同将外卖市场的蛋糕做大。
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